焦利氏秤法和非焦利氏秤法测液体表面张力
实验目的
测量出液体表面的张力，并且对比用测力计和焦利氏秤同时测量液体表面张力时各自的优缺点
实验的原理
就是液体分子之间存在相互吸引的引力，尤其在液体的表面分子没有来自于液体内部的引力，会对外界有一种相互吸引的力，这个就是液体的表面张力系数，我们用焦利氏秤就是来测量这个张力的大小
用ab样子的金属丝，悬挂在一个比较灵敏的测力计上，然后把它放到液体里面。慢慢拿起这个测力计时，浸液的金属丝就会拉出一层和液体相连的液体膜，由于液体表面的张力作用测力计的读数会达到一个极限值F,超过这个力就会金属丝就会与液体裂开。这时候F就是经书重力与液体膜表面张力之和，由于液体膜有两个面，所以每个面力为F，则
这是一个比较简单的的测定液体表面张力的方法，但是由于液体膜破裂的一瞬间不方便抓取和读数，所以测量出来的值误差比较大，只有用焦利氏秤可以控制这个值的准确
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